Valentin Cervisia är i final!
Grymt goda nyheter! Valentin Cervisia, vårat champagneöl, är i final i Omnipollos stora hembryggartävling! Av 37 deltagande öl så har 6 finalister utsetts som ska skickas till runda två i London! Att mina favoritbryggare Henok och Karl har druckit och gillat mitt öl är för mig ett stort erkännande och jag är väldigt glad för detta såklart.
På Mankers blogg kan ni läsa mer om hur tävlingen gick till: http://mankerbeer.com/2013/08/06/hur-utsags-finalisterna-i-omnipollos-hembryggartavling/
Saxar finaluppställingen från Mankers blogg:
Valentin Cervisia – Gustav Lindh – Öl bryggt med 100% champagnejäst.
Le Trois Fleurs – Grantorp Nanobryggeri – Vildjäst pale ale
Folkvandringstiden – Anton Hellberg – Brettad boveteöl
Smoky Boxed Beard – Bearded Rabbit Brewery– Rököl
Ricks Hopfenweizen – Rick Gordon Lindqvist – Hefeweizen
Indexoutofbounds 2.0 – Nerd Brewing – Oak aged imperial stout med vanilj och chili
Index out of bounds har jag druckit på SM och det är en jävel till öl. Stort grattis till bryggaren Hannes!
Du har väl inte missat min bok om ölbryggning? Köp den hos Humlegården!
[…] kanske minns Omnipollos hembryggartävling där jag och Emanuel ställde upp med Valentin Cervisia där vi kom till final. Första pris i […]
[…] sig in något. Är det dessutom från Omnipollo och en hembryggare så kan jag inte låta bli. Jag kom ju till final första omgången av Omnipollos hembryggartävling första omgången så jag har följt tävlingen […]
[…] Champagneöl Valentin Cervisia i en Vintage No. 2. Vi vann ju förstapris och kom till final i Omnipollos hembryggartävling för Vintage No.1 så förväntningarna på uppföljaren var självklart väldigt stora men […]
[…] kanske minns Omnipollos hembryggartävling där jag och Emanuel ställde upp med Valentin Cervisia där vi kom till final. Första pris i […]