Weißbier VI

Stor veteöl under kodnamn Big Bertha med 38 liter på flaska. Kort blogginlägg idag…

4.25 kg Wheat (6.0 EBC) Grain 1 51.5 %
2.0 pkg Weihenstephan Weizen (Wyeast Labs #3068) [124.21 ml] Yeast 5 –
1.00 kg Pale Ale (2-row) (6.0 EBC) Grain 3 12.1 %
21.00 g Hallertauer, New Zealand [8.90 %] – Boil 60.0 min Hop 4 11.3 IBUs
3.00 kg Pilsner (4.5 EBC) Grain 2 36.4 %

Du har väl inte missat min bok om ölbryggning? Köp den hos Humlegården!

Annons: